我校“菁苗工程”正式启动

作者:高一(4)班 李俊峰 发布日期:2015-11-30

? ? 11月24日下午,我校“菁苗工程”揭牌仪式暨“现代测试技术与设备”讲座在阶梯教室举行,讲座分为两个阶段。

??? 第一阶段,揭牌及赠送聘书仪式。我校廖珂校长和中山大学测试中心的栾天罡主任分别对同学们寄语并鼓励大家积极参加科技活动。随后是附中向大学老师赠送科技辅导员聘书,表明“菁苗工程”正式启动。

??? 第二阶段,中山大学测试中心的两位老师给我们进行了精彩的讲座。首先,姚瑶老师介绍液质联用技术检测食品中成分含量的实验方法——以液相色谱或者气相色谱作为分离系统,质谱为检测系统,在质谱仪的帮助下得出样品的质荷比从而分析样品的成分含量。这项技术在食品安全上有重大应用,例如,它可以通过检测出奶粉含氮量得出奶粉是否符合国家食品安全标准,也可以测出农产品的农药残留含量是否超标等。

??? 接着,梁敏思老师介绍怎么样运用ICP-AES检测食品以及化妆品等生活日用品中的重金属含量,因为每种元素在光波下发出的波的强度是不同的。现在这项技术可以检测出72种易电离的元素。

??? 我们现在所处的环境并不美好。镉大米等重金属食品问题层出不穷,搞得人心惶惶,人们不敢吃这,不敢喝那。这次讲座使我们获得了平日里接触不到更学习不到的知识,正如姚老师风趣说的:走到外面不会被人骗。

我校“菁苗工程”正式启动

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